2011年3月アーカイブ

__ (2).JPG先日は店の歓送迎会。

西駅の友人の店"雛商店"で。

最近悲しい出来事続きだったので良い時間が過ごせましたー!

さあもう4月!!新スタッフと盛り上げていきますよ!!

追伸。

おじさんはその後、3日酔いだったことはご内密に。。。。。

26日ディナーは残り1席です。

ご予約されてからのご来店をお勧めいたします。

22日(火)は、祝日明けですので店休日となっております。

本日(土)ディナーは

某大手企業様の貸し切り営業の予定でしたが、

東北支社のご事情により送別会キャンセルになりました。

 

ほかのご予約、全てお断りしていたので本日予約帳真っ白です!

冷蔵庫の中は貸し切り分でぎっしりですので、ぜひご来店くださいね。。。。。。

 

 

福島原発事故で風評が立っており、農産物はすでに出荷停止。

海産物も今日、鹿児島魚市場に仕入れに行った時に聞いたのだが、

三陸ものが入らなくなる恐れがあるとのこと。。。。

数値が下がりだしているとはいえ、

目に見えない放射線だけに今後もっとシビアな状況になるのは確実。。。。。

とはいえ今日、西駅朝市に行った時の風評被害といったら!!

今朝僕のとなりにいた50代主婦A、

「そちらのお野菜、どちら産?」

店の人、

「串木野と川内ですよ。」

主婦、

「じゃあ結構です」

店、

「何でですが?」

主婦、

「川内原発でも少しの放射線量出てるって!!

だから私の友達も福島産も北薩産も買わないって!!」

。。。。

。。。。

!!!!!!!!!!!!!!!

かなーーり皆さんのお怒りをかいました。。。。

店、

「こんなみんな頑張っているときになんてこと言うんですか!!!」

客、

「どこで仕入れた知識か知らんが、そんなこと鵜呑みにして何考えてんだ!!」

自分、

「実際今その原発の電力つかってるんだから、お宅その電気いっさい使わなくしてから

もの言いなよ!!」

客C、

「今福島の人とか、自衛隊とか必死なんだよ!自分ばっか呑気なこと言って!!!」

その主婦、半泣きで顔真っ赤にして逃げるように帰って行った。。

こんな状況のときに、こんなくだらない主婦のこと書いてますが、

実際こんな風評被害が出ています。

東京発信の奥歯にものが詰まったような言い方ばかりの専門家ばっか出したり、

我先に速報追いかけるメディア。。。

もっともっと現地の声や違う切り口がないものか。。。

例えばNHKは2つあるし総合で現地情報、

教育で小中学生向けにこんなのとか。

うちの子どももこれを見て、事の重大さを再認識したみたい。

九州は当たり前の生活が続いています。

画面を通してですが、今起こっていることを目に焼き付けさせて

子どもに理解させています。。

東北の皆様に比べるととてもちっぽけですが、

僕も鹿児島86水害の時、流されました。

逃げたあとに戻った職場は水没。

あの時の天文館の記憶蘇ります。。。。

 

地震と津波を映像で観ていて震えが来た。。。

原発事故で血の気が引いた。。。

詩/忌野清志郎

暑い夏がそこまで来てる
みんなが海へくり出していく
人気のない所で泳いだら
原子力発電所が建っていた
さっぱりわかんねえ、何のため?
狭い日本のサマータイム・ブルース

熱い炎が先っちょまで出てる
東海地震もそこまで来てる
だけどもまだまだ増えていく
原子力発電所が建っていく
さっぱりわかんねえ、誰のため?
狭い日本のサマータイム・ブルース

寒い冬がそこまで来てる
あんたもこのごろ抜け毛が多い (悪かったな、何だよ)
それでもテレビは言っている
「日本の原発は安全です」
さっぱりわかんねえ、根拠がねえ
これが最後のサマータイム・ブルース

(原発という言い方も改めましょう。
何でも縮めるのは日本人の悪い癖です
正確に原子力発電所と呼ぼうではありませんか。
心配は要りません)


あくせく稼いで税金取られ
たまのバカンス田舎へ行けば
37個も建っている
原子力発電所がまだ増える
知らねえ内に漏れていた
あきれたもんだなサマータイム・ブルース

電力は余ってる、
要らねえ、もう要らねえ

電力は余ってる、
要らねえ、欲しくない

原子力は要らねえ、
危ねえ、欲しくない

要らねえ、要らねえ、欲しくない
要らねえ、要らねえ、

電力は余っているよ
要らねえ、危ねえ、


※アルバム 「カバーズ」(1988.8.15 オリジナルLP発売予定→中止)収録

11日ディナーは団体様ご予約のため、

20時までの営業となっております。

3月10日ランチは都合によりお休みいたします。

なおディナータイムは通常通り18時オープンです。

今回は西駅(おじさんはいまだにこの呼び方です)

もとい中央駅界隈のイタリアン仁さんへ!

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イタリアン懐石とうたっているだけに、

ノスタルジックな空間というか、おしゃれな飲み屋さん的な造り。

オーナーさんは昔一世風靡した家鴨長屋(なつかしいーー!)を始め、伊、和と修業されたとのこと。

若い方の(一応自分も若いつもりだが。。。。)頑張られているお話を聞くと刺激になります!

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イタリアンには珍しく、BGMがポリスやらクラビッツなんかが流れてて心地よかった。。。

ついつい飲み過ぎてしまった休日でした。

 

気がつけば3月、送別会シーズン。

取り急ぎ予約状況を!!

11日(金)、19日(土)ディナーは貸し切りのみです。

20(日)、21日(月)はあと数席です。

 

団体様でのご予約はお早めに!

あと飲み放題プラン詳細です。

greryerye.JPG以下全て飲み放題付き。

 

●大皿お取り分けプラン3500円

(気の合うご友人などと大皿7,8皿のおつまみで!)

 

●ハンバーグコース4000円

(オードブルからデザートまで付いた当店一番人気のコースです)

 

●洋食屋のフルコース5000円

(お料理重視の方オススメです)

 

4名様以上30名様まで、事前予約のみの受け付けです。

尚、店内中央のビッグテーブルですと1つで18名様囲めます。

うちはランチ終了後の賄いがとっても豪華!

夜メニューそのままのハンバーグセットは当然。

オムライスセットや欧風カレー、裏メニューのパスタや和洋中いろいろ。。

今日は何だったっけ?

ああそうだ、チキン南蛮ととんかつセットだった。

 

ときには、「うそでしょ??」みたいなものが。

先日が、この画像!

ワン、ツー、スリー!!

ドン!!!

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伊勢海老のパスターーーーーー!キターーーーーーー!!!

活き伊勢海老の身をミディアムレアに仕上げ、その殻でアメリケーヌソース。

ソースのつなぎは伊勢海老コライユ(脳みそね!)。

旬の串木野地場野菜たっぷりソテーして。。。

これにカルパチョサラダ、ガーリックトーストやら。。。

おいおい、スタッフの一日分給料よりも高いでしょっ!!って話です。

いやー至福の賄いランチでしたわーー。

 

別荘

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先日、いつもお世話になっている某社長さんの別荘にお招きいただいた。

日吉の海沿いの広大な敷地。

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画像はほんの一部。

完全オーシャンビュー!

海まで30秒。

サーファーには最高。

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右が本宅、左が離れ。

芝生部分にはミニゴルフコース。

隣の丘で芝スキー。

その丘の下にはこれまた広大なモトクロスレース場。

あとは原生林。

移動には大型バギー!

倉庫にはカヌーやら、サーフボードやアウトドア関係満載!

「離れは勝手に使っていいよ」と太っ腹の社長さん。

いいねえ、ここで昼、さんざん波乗りしてテラスでビール飲んでバーベキューして。

 

いつの日かこんな別荘持ちたいもんだ。。。

今月もお送りしました、お誕生日の方限定DM!

当店の会員になっていただくと、、、、

特典であれがサービスだとか、あのお料理が○○OFF!????

何かもったいぶってますが、限定サービスなのであえて教えませーーん!!

 

実際、ほんとお得なので登録会員様はかなりの人数になってきてきます。

PCの顧客名簿ファイルがなんとGBに到達する勢いです。

ありがたやーー。

会員になりたいお客様、お気軽にお尋ねくださいね!!

プロフィール

ブッチです。
鹿児島市荒田の洋風レストラン グリルダイナーの店長??ブッチです。

information

OPEN
定休日 月曜日
Lunch 11:30-14:00(OS)
Dinner 18:00-21:00(OS)
TEL:099-250-4109