仕入れすぎ。。。。

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今日は魚市場、上物多し!!

しかも客が少なく暇な仲買人からいろいろ押し売り!!

ということでいろいろ食材ありますよ。

クロダイ→カルパチョ

タカ海老→刺身やなにかしらのソテー

ツブ貝→洋風煮びたし

サーモン→ムニエル

そのサーモンをスモーク→サラダとかトマトのファルスに

天然鯛→考え中。。。。。。

さあ!!今日のディナーはおすすめです!!!!

といってもいまUPしても(現在18時すぎ。。。。。)このブログみて飛んでくる人はいないだろうなああああ。

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プロフィール

ブッチです。
鹿児島市荒田の洋風レストラン グリルダイナーの店長??ブッチです。

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定休日 月曜日
Lunch 11:30-14:00(OS)
Dinner 18:00-21:00(OS)
TEL:099-250-4109