2011年7月アーカイブ

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週何度かツイッターで紹介しているスタッフ賄い弁当。

ひなもり豚のがっつりとんかつ弁当や、

サーモンムニエルシチュー弁当、

もちろんいろんなハンバーグ弁当

など日替わりでバイトの子たちに頑張ったで賞!の無料で持って帰らせているお弁当。

 

で、うちのランチの常連さんでブログもツイッターもチェックしてくださる方。

この画像の"オムライスとスペアリブ弁当"をツイッターをみて、

「お昼の社食にしたい!!」と

10個お持ち帰り!有難うございましたー。

女性社員のかたにもご好評だったみたいでリピートご注文です。

 裏メニューなので普段出さないお料理作りますからお楽しみに!

 

以前から

「どうせスタッフのためにオーダー以上?!に気合を入れて作ってるから、

販売したら」という意見もちらほら。。。。

「でも店内業務で手いっぱい。。

販売となると弁当なのでお待たせするわけにもいかず。。」

うーーん悩むねー。

今回のお弁当もしっかりデミグラスソースからなんまで全部自家製なんで、

ギリギリ採算ラインで600円。。。。

ちょっとランチ弁当では高め。。。。。。

当たり前ですが基本はもちろん店内業務。

なので今はバラ売りは無理。

配達なんてもってのほか。。。スーパーカブ持ってないし。。。。

販売しようかな――。。。どう思いますーーー???みなさーーん!!

 

29日夜の部は残席わずかとなっております。

電話予約されたうえでのご来店おすすめいたします。

さあ7月も後半戦!

すっかり茹でタコみたいに焼けてしまい反省。。。

先週もいろいろでした。

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江口浜、日の出前サーフィン!面ツル肩ウハウハ。

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おかげさまで8周年!ほんと感謝!

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スタッフたちの楽しみ!!お昼の賄い弁当。

これ日替わりなんで、いずれ商品化したいね!!

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ちゃんと仕事もしてまっせーー。

ある日の裏メニュー。天然鯛のアクアパッツア。

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これ、今日の賄い。

サーモンムニエル、トマトクリームスパゲッティ。

サーモンほぐしてからめてマイウーーー。

 

さあ今週もがんばろう!!!!!

月曜祝日を含む連休全て通常営業です。

なお火曜日を振り替え休日とさせていただきます。

 

土曜日日曜日はお席が少なくなってきております。

ぜひご予約での御来店おすすめいたします。

さくっとランチメニューご紹介です。

7月更新メニュー

 

ひなもり豚のとんかつ2種のソースで。

自家製とんかつソースとおろし天つゆ  980円

 

おろし天つゆハンバーグ 980円

 

 さっぱりして暑い夏にもぴったりです。

さあ今日から7月心機一転!

何が心機一転ってそりゃあ6月飲食業、悲惨でしたーー。。。

ただでさえド暇な6月。。。今年は輪をかけて記録的豪雨。。。

ま!無かったことにして。と。。。

 

おかげさまでHPアクセスだけは上昇中!!

でもブログUP数は下降気味。。。

暇なのに何してたんだー!って?

プライベートは忙しかったのです。

海で!!

去年がカラ梅雨でいまいち波も上がらず。。

今年は降り過ぎだけどいいシーズンでした。

楽しかった(あくまでプライベートだけ!!)6月の日々を。

あ!写真、GANKOさんやナイスカイトさんからパクってます。ご了承を!

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↑強風の中、強がってSUPで入水。ボードが吹き飛び撃沈。ロングで再入水また撃沈。

 

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↑たしかこの日はこのあと面ツル肩ぐらいまで上がったかな?最高!!

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↑ 3か所3Rって日も!

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↑ 梅雨の合間。今年は結構出来たかな?カイトサーフィン、IN錦江湾。

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↑ へたれカイトボーダーの図。。。。

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カイト後、ぐだぐだな飲み会も最高!!

日焼け止め最強の50とかいうのを塗っても2回、脱皮した。

6月の総括!!

 

海遊び、しすぎーー。。。。。。

 

7月は真面目に働きます。。。。。。

 

プロフィール

ブッチです。
鹿児島市荒田の洋風レストラン グリルダイナーの店長??ブッチです。

information

OPEN
定休日 月曜日
Lunch 11:30-14:00(OS)
Dinner 18:00-21:00(OS)
TEL:099-250-4109