2011年12月アーカイブ

賀正

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新年明けましておめでとうございます。

初商いは3日です。

但し市場休市のため3,4日はランチディナー共に
ハンバーグ各種単品とセット(1500円から)、
またはコース料理のみの販売となっております。

5日から通常メニューです。

今年も何卒よろしくお願い致します。

30日ディナーは在庫に限りがございますので、ご予約のみの対応とさせていただきます。

大晦日オードブルは〆日より一日早く完売致しました。
ご予約いただいたお客様有り難うございます!!
期待しててください!(と自分でハードルを上げる。。。。。)

本日ご来店ご来店お断りしてしまった方、
またはオードブルご注文出来なかった方申し訳ありませんでした。。。。。

明日ランチも混雑します。ぜひご来店される際はご予約をお勧めします!!


本年は30日までの営業(但し28、29、30日ディナータイムは残席わずかです)、

来年初商は3日から(但しメニュー限定営業)、
6日から通常営業となっております。

3、4,5日は市場休市のためハンバーグセットまたはコースのみの営業です

御礼

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今回クリスマスコース、クリスマスオードブル共に完売できましたこと、
御礼申し上げます。

オードブルの反応はまだ分かりませんが、コース料理はご満足頂けたかな??と思ってます。

今週で今年も終わりますね!
すでに予約で満席の日もあります。。
ぜひご予約されてからのご来店お勧め致します!!

大晦日オードブル残りわずかです!!
自分の技量的にあと5組様ぐらいは作れそうです。
それ以上になると自動的に僕は崩壊しますのでお早めに。。。。。。。。
クリスマス用テイクアウトオードブル、 http://www.grilldiner.com/blog/buchi/2011/12/post-402.html 
お陰さまで昨日で受け付け終了となりました。
ご予約くださったお客様!

まじで期待してください!!!!

かなり原価かかっております。
例えば8時間かけて煮込んだあれとかーー、
世界最高ランクの天使の海老の○○とかーーー
もういいよって感じです。

あたくし一応経営者のはしくれ。。。。
今回ももちろん原価表作ってます。。。。
でも見なかったことにして、しまいました。。。。

ということで大晦日用も残りわずかですよ!
クリスマスオードブルでお断りしてしまったお客様!!大晦日でリベンジを。
クリスマスディナーコース4000円(税抜)
23,24,25日限定コース予約状況です。

23日まだ若干お席空いてます。
24日完売です。(キャンセルがでる可能性はあります)
25日カウンター席のみ空いています。

ご予約特典でスパークリングワイン1杯づつサービスですのでお早めに!!


こちらも限定での販売、あと10セットぐらいで完売の予定です。

先日お伝えしました、テイクアウトオードブル受付スタートです。
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要は普段、店内でお出しするコース料理のオードブルの進化系です!!
お値段も4人前程度で5250円とお得な設定になっています。
数限定ですのでお早めに!!
受け取り時間や詳細が決定していないため、ポスターなど告知はしておりませんが
ブログツイッターでは先行予約致します!
(といっても口コミで数組様ですがご予約済みです!!)


クリスマス、お正月用オードブル
去年ご好評いただいたオードブル(4人前程度)5000円です
101226 014.JPG
定番コース料理にお出しするオードブルに加え、
クリスマスオードブルはチキンのコンフィ(洋風ごて焼き)、
お正月オードブルには海老のテリーヌなどが入ります。

受け取り時間は後日お伝えしますが、
クリスマスは24日14時まで
お正月用は31日14時までの受け取りと考えております。。

なおダイナー風ハンバーグ1個920円をお付けするとこも可能です。

正式に決まり次第UPします。
4日空席状況です。

ランチ  1テーブルとカウンターのみ空いています。

ディナー 半分予約席です。

「さくらさん!!!!つまり!!!予約されたほうが無難でしょう!」



(某ちびまるこ学級委員長風に。。。。。。。)
只今思案中。。。。
去年のお正月オードブルは好評でした!
今年はどうしようかなーー??

takeout1002 007.JPG
こんな感じにクリスマスはごて焼き付けたり、
お正月は海老とか。。。。
んーーー思案中。。。

プロフィール

ブッチです。
鹿児島市荒田の洋風レストラン グリルダイナーの店長??ブッチです。

information

OPEN
定休日 月曜日
Lunch 11:30-14:00(OS)
Dinner 18:00-21:00(OS)
TEL:099-250-4109