2015年7月アーカイブ

グリルダイナーです。鹿児島初!糖質オフ料理をスタートさせて1年半。糖質制限ダイエットの方、血糖値が気になる方、そんなのどーでもいい焼酎のアテにしたいお父さんetc...いろんなお客様に喜ばれております。そんななかようやく新メニューです。
 「糖質オフ!屋久島鹿肉フルコース」と「単品鹿肉ハンバーグ」新発売です!
 コースは前菜、オードブルは一緒ですがメイン料理が鹿肉料理ダブルメインです!!仕入れ元を今回変更しまして屋久島「ヤクニク屋」さんとお取引することで今回のコース実現できました。 色んな部位、骨の髄まで余すことなく商品にするヤクニク屋さんの鹿肉。くせや臭みは一切なくうまみとヘム鉄などの栄養素が豊富です。糖質制限されている方ならご存知だと思いますが、お肉を追求していくと鹿肉などのジビエの重要性に気づかされます。
 なお今回から通常糖質オフプリフィクスコースも含めて予約制とさせていただきます。
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学生さんアルバイト募集です!当店バイト生はみんな長期間働いてくれる方ばかりのお店です。只今タウンワークにも掲載中!!
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昨日は7月1発目のイベント「屋久鹿と糖質制限、七夕の会」大盛況のうちに無事終了しました!鳥獣対策の鹿児島県農村振興課の皆様、鹿肉の重要性セミナーをしてくださった鈴木内科クリニック様、屋久島からこの日のためにわざわざ駆けつけてくださったヤクニク屋様、あと参加されました常連様有難うございました。
 さあ7月後半、また大きいイベントが待ってます!7月21日火曜日19時半スタート 「西田千穂LIVE」税込5400円です。鹿児島ジャズ界の歌姫千穂さんをはじめピアノウッドベースのトリオでダイナーがライブハウスに変わります!!お料理もおつまみではなくきちんと洋食で、お飲み物も飲み放題ですよ!!お席が残り少な目ですのでご予約はお早めに!!

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本日は屋久島鹿肉「ヤクニク屋」さんとのコラボ企画、
糖質制限鹿肉の会のため貸切とさせていただきます。
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プロフィール

ブッチです。
鹿児島市荒田の洋風レストラン グリルダイナーの店長??ブッチです。

information

OPEN
定休日 月曜日
Lunch 11:30-14:00(OS)
Dinner 18:00-21:00(OS)
TEL:099-250-4109