2017年6月アーカイブ

グリルダイナーです。!今回はレバーをガツンと効かせた一品に仕上げました。具材を混ぜ合わせ1日寝かせ翌日ロゼ色になるまで火入れし、重石をして冷やし固めまた1日寝かせてようやく完成する当店の人気メニューです!!でひワインと共にお召し上がり下さい????
#グリルダイナー #ハンバーグ #パテドカンパーニュ #田舎風パテ
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グリルダイナーです。早いものでもう6月!!今日も早朝から仕込み三昧です。6月から定休日が変わります。今までの月曜日に加え水曜日ディナーを定休日とさせていただきます。
有り難いことに仕込み量の増加により月曜日定休日も仕込んだりして今までなんとか間に合わせてましたがとうとう一人厨房の限界を超えてしまいました。。水曜日しかご来店出来ないお客様には申し訳ありませんが仕込みに専念します。これからも今のお料理のクオリティの維持の為ですので何卒ご理解のほうお願い致します。
#鹿児島市洋食 #グリルダイナー18766462_1208821719244027_2475038367832636622_o.jpg

プロフィール

ブッチです。
鹿児島市荒田の洋風レストラン グリルダイナーの店長??ブッチです。

月別 アーカイブ

information

OPEN
定休日 月曜日
Lunch 11:30-14:00(OS)
Dinner 18:00-21:00(OS)
TEL:099-250-4109