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グリルダイナー15周年イベント「DINER 15YEARS DINNER」を終えて。

日常に戻ってとても心地よい余韻に浸ってます。当日ご参加のお客様にはご挨拶で詳細お話しましたが紆余曲折の15年でしたがこの日を迎えられ感無量です。

当日ご参加のY様が仰ってた、「良い場所には良いものや良い人が自然に集まる」。

まだまだ良い場所にはなりきれてませんが本当に良いお客様に囲まれてただただ感謝です。

イベントはお客様がご参加しやすいように週末13日金曜日でしたが、正式には来週17日で15周年を迎えることになります。

良い場所になれるよう精進して参りますので今後ともどうぞよろしくお願い致します。

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今週一週間を想いながら新発売、大和桜 進取(新酒)でダレヤメ。ほんとに旨い。熟成タイプしか販売しない大和桜酒造さんの超レアものの新酒限定100本らしいです。これは急いで特約店の谷元屋さんにいかれたほうがいいと思います!!
 
 ほんと今週は激務で火曜日会議用お弁当から始まり、つい最近から始めた洋食屋のオードブルがお花見の影響なのかいきなりたくさんのご注文いただき、なんといっても今週一番のイベント、金曜日「大和桜杜氏若松徹幹さんを囲む会」が山場でした!!

 この手の会は結局はお連れ様同士のただの飲み会に落ち着いてしまうんですか、今回は違った!
最初から最後まで徹幹さんのお話が焼酎のツマミになり皆さん一体になった素晴らしい会になりました。

 若松徹幹さんとグリルダイナーは10年以上前からお互いそれぞれ好きなレストラン、好きな蔵元さんという間柄だったんですが親しくさせていただくようになったのはここ5年ほど。

 なぜかというと徹幹さんは正体を明かさず、いち常連様としていらしてくださり僕も当時SNS系は一切やってなかったのでお顔も存じ上げなかったから。繋がった時は映画「君の名は」レベルの嬉しさでしたよ!!

 で後日談。本日日曜日ディナーに僕の愛車、ルノー鹿児島ご経営の若松久美子さん(大和桜の若松さんとはただの同性です)がご家族とご来店。お勧めの焼酎と聞かれ先日新発売の大和桜 進取(新酒)を熱く語りお勧めしたところ若松さんの叔母さまが「大和桜さんの蔵は私の自宅の隣ですよ!!」。。。。。?????!!!!
 
 もうほんとビックリでした。やっぱ繋がるべき人は偶然じゃなく必然ですね。グリルダイナーが近所ならまだしもうちは荒田、大和桜は串木野。しかもお隣さんをお連れしたのは大和桜の若松さんと親戚ではないですが同性のルノー鹿児島の若松さん。

 なんか今年はジュンスカといいルースターズのメンバーさんといい、僕の引き寄せ感が我ながら増しまくってます!!

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グリルダイナーです。昨日の「国分中村酒造場杜氏中村慎弥さんを囲む会」大盛況のうちに無事終わることが出来ました。ご参加くださったお客様大変有難うございました。杜氏さんか直接お話聞くことによって新たな発見があったと思います。杜氏さん自ら5銘柄のそれぞれの特徴を生かす前割りをして頂き私も改めて前割りの奥深さを感じました。お料理も仕込み水を使わせて頂き、特にロールキャベツのスープがこんなにもまろやかさが出るものだと蔵元様が大事にしている仕込み水に感服しました。
まだまだ私の大好きな蔵元様がありますので第2回、3回と開催出来たらと思っております。今回はお忙しいなか国分から駆けつけてくれた中村さん、また終始裏方に回ってサポートしてくださった長田町のたにもと屋さん有難うございました。なお中村酒造場の多くの銘柄は鹿児島県内でも少ない特約店でのみの販売となっておりますのでたにもと屋さんへお問い合わせくださいませ!!(^^)
#ロールキャベツ #中村酒造場 #グリルダイナー #地酒とワインたにもと屋
ー 友達: 谷元 鉄郎中村 慎弥17353577_1135319416594258_5205539021583573922_n.jpg
3月イベント立ち上げましたのでぜひFBグリルダイナーページまたはホームページご覧になってください!!数少ない大好きな蔵元の一つ、国分中村酒造場様との初のコラボです。今、杜氏の中村慎弥さんと打ち合わせ中ですがすでに火花がバチバチしてます!お互い本気の手造り焼酎vs手造り自家製洋食フルコースの2時間一本勝負!!!ぜひご参加くださいね。16838106_1847865698760378_1399899811_n.jpg
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鹿児島ジャズ界の歌姫西田千穂さんと洋食屋のコラボレーション!
前回ご好評につき第2弾です。お食事と飲み放題付きですよ!!お席30席予約制(当日のキャンセルは不可)5400円(税込)
普段の奥スペースが一夜限りのジャズステージに変わります。飲食店ライブは通常1ドリンク制が多いのですがわたくしのモットー「ライブはお酒と共に!!」ですので飲み放題です。もちろんお食事もよくある軽食ではなくオードブルとメイン料理お出しします。せっかくの千穂さんのライブ!良い(酔い)夜を!!
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昨日は7月1発目のイベント「屋久鹿と糖質制限、七夕の会」大盛況のうちに無事終了しました!鳥獣対策の鹿児島県農村振興課の皆様、鹿肉の重要性セミナーをしてくださった鈴木内科クリニック様、屋久島からこの日のためにわざわざ駆けつけてくださったヤクニク屋様、あと参加されました常連様有難うございました。
 さあ7月後半、また大きいイベントが待ってます!7月21日火曜日19時半スタート 「西田千穂LIVE」税込5400円です。鹿児島ジャズ界の歌姫千穂さんをはじめピアノウッドベースのトリオでダイナーがライブハウスに変わります!!お料理もおつまみではなくきちんと洋食で、お飲み物も飲み放題ですよ!!お席が残り少な目ですのでご予約はお早めに!!

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グリルダイナーです。本日金曜日、明日土曜日ディナーは満席になっております。
grilldiner1.jpg来月7月21日火曜日西田千穂さんのジャズライブ開催予定です。店内ポスターも貼りだしておりますのでお気軽にスタッフまでお声かけください!!
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11月2日3日加世田万之瀬川サンセットブリッジ河口で開催され、僕もエントリーするカイトイベント。
そのパーティオードブル仕込み中^_^
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今日はメヒカリのエスカベッシュ!
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お祭りなので原価率100%目指します。
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お陰様で当店は来週7月17日で11周年を迎えることになります
今回はFBで先行予約をしておりましたがこちらでもご予約をお受けします。
ただしお席すくなめとなってます。(ご予約はメールまたはこちらのコメント欄ではお受けできません。お電話のみでの対応となっております)

7月17日(木)、18日(金)。ディナー限定開催。一番人気「ハンバーグコース」税抜2550円を事前ご予約の方全員にワンドリンクサービスです。ボトル以外ですが、高いプレミアムビールでもカクテルでも焼酎でもなんでもありです!!!しかも次回使えるクーポン券も付けちゃいます!!
サービスランチしか来られてない方などぜひこの機会に!当店の一番人気はディナーコースです。オードブルがメインっておっしゃってくれる方、多いです。
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洋食屋グリルダイナーホームページ受賞しました!
先日鹿児島アリーナで開催された鹿児島市ITフェスタ。
そのなかで「鹿児島ホームページ大賞」の授賞式があり、
当店がNSS奨励賞をいただきました。これもホームページをつくってくださった「星屑カンパニー」のみなさん、あと当ホームページに日々アクセスしてくださる方たちあっての受賞です!
これからもぜひ当www.grilldiner.comを宜しくお願い致します!

プロフィール

ブッチです。
鹿児島市荒田の洋風レストラン グリルダイナーの店長??ブッチです。

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定休日 月曜日
Lunch 11:30-14:00(OS)
Dinner 18:00-21:00(OS)
TEL:099-250-4109