イベントの最近のブログ記事

グリルダイナーです。昨日の「国分中村酒造場杜氏中村慎弥さんを囲む会」大盛況のうちに無事終わることが出来ました。ご参加くださったお客様大変有難うございました。杜氏さんか直接お話聞くことによって新たな発見があったと思います。杜氏さん自ら5銘柄のそれぞれの特徴を生かす前割りをして頂き私も改めて前割りの奥深さを感じました。お料理も仕込み水を使わせて頂き、特にロールキャベツのスープがこんなにもまろやかさが出るものだと蔵元様が大事にしている仕込み水に感服しました。
まだまだ私の大好きな蔵元様がありますので第2回、3回と開催出来たらと思っております。今回はお忙しいなか国分から駆けつけてくれた中村さん、また終始裏方に回ってサポートしてくださった長田町のたにもと屋さん有難うございました。なお中村酒造場の多くの銘柄は鹿児島県内でも少ない特約店でのみの販売となっておりますのでたにもと屋さんへお問い合わせくださいませ!!(^^)
#ロールキャベツ #中村酒造場 #グリルダイナー #地酒とワインたにもと屋
ー 友達: 谷元 鉄郎中村 慎弥17353577_1135319416594258_5205539021583573922_n.jpg
3月イベント立ち上げましたのでぜひFBグリルダイナーページまたはホームページご覧になってください!!数少ない大好きな蔵元の一つ、国分中村酒造場様との初のコラボです。今、杜氏の中村慎弥さんと打ち合わせ中ですがすでに火花がバチバチしてます!お互い本気の手造り焼酎vs手造り自家製洋食フルコースの2時間一本勝負!!!ぜひご参加くださいね。16838106_1847865698760378_1399899811_n.jpg
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鹿児島ジャズ界の歌姫西田千穂さんと洋食屋のコラボレーション!
前回ご好評につき第2弾です。お食事と飲み放題付きですよ!!お席30席予約制(当日のキャンセルは不可)5400円(税込)
普段の奥スペースが一夜限りのジャズステージに変わります。飲食店ライブは通常1ドリンク制が多いのですがわたくしのモットー「ライブはお酒と共に!!」ですので飲み放題です。もちろんお食事もよくある軽食ではなくオードブルとメイン料理お出しします。せっかくの千穂さんのライブ!良い(酔い)夜を!!
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昨日は7月1発目のイベント「屋久鹿と糖質制限、七夕の会」大盛況のうちに無事終了しました!鳥獣対策の鹿児島県農村振興課の皆様、鹿肉の重要性セミナーをしてくださった鈴木内科クリニック様、屋久島からこの日のためにわざわざ駆けつけてくださったヤクニク屋様、あと参加されました常連様有難うございました。
 さあ7月後半、また大きいイベントが待ってます!7月21日火曜日19時半スタート 「西田千穂LIVE」税込5400円です。鹿児島ジャズ界の歌姫千穂さんをはじめピアノウッドベースのトリオでダイナーがライブハウスに変わります!!お料理もおつまみではなくきちんと洋食で、お飲み物も飲み放題ですよ!!お席が残り少な目ですのでご予約はお早めに!!

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グリルダイナーです。本日金曜日、明日土曜日ディナーは満席になっております。
grilldiner1.jpg来月7月21日火曜日西田千穂さんのジャズライブ開催予定です。店内ポスターも貼りだしておりますのでお気軽にスタッフまでお声かけください!!
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11月2日3日加世田万之瀬川サンセットブリッジ河口で開催され、僕もエントリーするカイトイベント。
そのパーティオードブル仕込み中^_^
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今日はメヒカリのエスカベッシュ!
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お祭りなので原価率100%目指します。
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お陰様で当店は来週7月17日で11周年を迎えることになります
今回はFBで先行予約をしておりましたがこちらでもご予約をお受けします。
ただしお席すくなめとなってます。(ご予約はメールまたはこちらのコメント欄ではお受けできません。お電話のみでの対応となっております)

7月17日(木)、18日(金)。ディナー限定開催。一番人気「ハンバーグコース」税抜2550円を事前ご予約の方全員にワンドリンクサービスです。ボトル以外ですが、高いプレミアムビールでもカクテルでも焼酎でもなんでもありです!!!しかも次回使えるクーポン券も付けちゃいます!!
サービスランチしか来られてない方などぜひこの機会に!当店の一番人気はディナーコースです。オードブルがメインっておっしゃってくれる方、多いです。
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洋食屋グリルダイナーホームページ受賞しました!
先日鹿児島アリーナで開催された鹿児島市ITフェスタ。
そのなかで「鹿児島ホームページ大賞」の授賞式があり、
当店がNSS奨励賞をいただきました。これもホームページをつくってくださった「星屑カンパニー」のみなさん、あと当ホームページに日々アクセスしてくださる方たちあっての受賞です!
これからもぜひ当www.grilldiner.comを宜しくお願い致します!
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KTS「ゆうテレ」企画、"限定!夢のおとなさまランチ御膳"。本日で終了となりなました。
完全完売以上の大反響。おそらくですがお断りのお電話4、50件位?1件で2名様と換算しても100名様位は入れなかったってこと。

正直、ちょっと調理に無理があった今回の企画。。。
いろいろ乗った2膳とデザート盛り。
1膳目はオードブルなので問題はないのですが、2膳目が。。。。

当店は無添加完全自家製がモットー。
よって作り置きなどご法度。
そんな制約のもと、2膳目はお魚のポワレ、カニコロ、ビーフシチューのハンバーグ、ポタージュ、オムライスを同時に仕上げ、ランチなのでスピーディーにお出しする。もちろん調理は一人。

おかげで週の後半戦、腕が4本出てきてピッコロ大魔王の境地に達することができました。
これで悟空に勝てます!!
閑話休題。。。。。

かなりの方が予約出来なかったので、いつの日か
"再!おとなさまランチ"をブログ、FB限定でしようかなと思ってます。お楽しみに^_^
先日で今回15日まで開催のKTSゆうテレさま企画、

「おとなさまランチ」完売しました。

予約が取れなかったかたがかなりいらっしゃいました。(というか今もお電話いただきます。。。)

また開催してほしいというお声が多ければ、当店独自で

「再!おとなさまランチ」をしようかとも考えておりますので

ぜひブログまたはFBなどでリクエストしてください!!


なお、若干ですが通常営業分のお席は確保しております。

ディナーは通常営業です。

プロフィール

ブッチです。
鹿児島市荒田の洋風レストラン グリルダイナーの店長??ブッチです。

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information

OPEN
定休日 月曜日
Lunch 11:30-14:00(OS)
Dinner 18:00-21:00(OS)
TEL:099-250-4109