投稿者: grilldiner_kagoshima

グリルダイナーです。なかなか厨房仕込み軌道に乗れず投稿遅れ気味の今日この頃ですが創業以来19年継ぎ足しデミグラスソース完成^_^！ オープンキッチンでの何も隠すことのない完全無添加無化調デミグラスソースですので「何？あの鍋？？」ってのお客様が多く、わたくし自身少し意外ですがこれが当たり前のデミグラスソースの煮込み中なんです。 他にも全ての洋食調理カウンターでさらけだしてます。全て嘘の無い仕込み。お客様に安心してお召し上がり頂ける調理。たまには失敗も有りますが微笑ましくカウンターで笑ってやってください…

スタンド看板設置！ 既存の看板やファサードはすごく気に入っているんですがグリルダイナーをご存知無い方からすると一体何屋？？という佇まいでしたのであえてキャッチーなスタンド看板追加製作しました。 移転リニューアルオープンから二ヶ月経ちましたがまだ旧荒田店と同じメニュー内容と思っている方がまだ多々いらっしゃいますのでそこも踏まえて分かりやすいようなフレーズで。 以前のハンバーグレストランではありません。ハンバーグセットメニュー等もございません。 天文館店はランチはコース主体。ディナーはテーブルチャージ(…

GWも終わりようやく新店舗落ち着いてきましたが、まだまだ仕込みは追いついてない状況です。 創業以来継ぎ足しデミグラスソース3日目、無添加無化調自家製マヨネーズ、今年の梅酒は白石酒造天狗桜35度。 まだまだ仕込みは続きます。 週末はお席少なめですのでぜひご予約されてからのご来店オススメ致します。 #グリルダイナー…

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