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1月11日新店舗工事着工日❤️

引き寄せ第2弾‼️工事着工日は僕が決める訳ではなく業者さんの都合によるものなんですがなんと年に数回しかない最強運日に着工^_^

友引・天赦日・一粒万倍日・甲子の日全部揃った新しいスタートにビッタリの1月11日。

今年は寅年年男🐯お店も7月で創業20年目の節目の年。新店舗で軌道に乗れば20年は営業出来たとして48歳、最後の挑戦となりそうです❤️

今後お店の進捗状況UPしていきますのでどうぞお楽しみに❣️
#グリルダイナー…

昨年末の激務でなかなか伺えなかった長田町のたにもと屋さんへ仕入れがてら新店舗でのお酒の打ち合わせ🍶🍷

その中でも度肝を抜かれたのが国分中村酒造場の新シリーズAmazing
今作は紅ハルカでの蔵付き麴の酵母無添加。
試飲して1秒で速攻仕入れましたよ❤️

なんとも言えない心地よい飲み口ながら色んな香りが出てくるまさにamazingな味わい。新店舗のカウンター席でゆっくりストレートでグラスを傾ける画が浮かびました。

天文館ダイナーはお酒をさらに追求していきます❣️
#グリルダイナー…

新春一発目の団体様用お弁当🍱🍙
新春らしく天使の海老添えて🦞🦐

移転が控えてますのでテイクアウトは3月お休みさせていただきます❤️

なお移転先の東千石町店前は車通りで路駐が出来ますのでテイクアウトお受け取りに便利な場所になっております。
　#グリルダイナー…

毎回楽しみなカーリスマルシェに「大豆の華、幻の豆腐」初登場です❤️鹿児島市内では手に入りづらい薩摩川内市の九州沖縄地区金賞受賞の豆腐です。
わたくし個人湯豆腐があれば冬を乗り越えることが出来るくらいの豆腐好きなので今から楽しみです❤️

カーリスマルシェ１月９日　日曜日に昼からゆるっと開催します🌟

場所は
【カーリス 下荒田４丁目１３‐３】です❗️

今回の参加者は

【大豆の華】@daizunohana
鹿児島市内ではなかなか購入できない「幻の豆腐」が登場します。

カーリスマ…

新年明けましておめでとうございます🎊㊗️

以前より大きな動きが来年あると匂わせてきましたが今年7月で創業20年目突入、わたくし個人としても寅年の年男の節目の年になんと？！！！移転します。場所は？？

天—-文—-館‼️‼️‼️

思い返せば2003年に東京修行を終えて縁もゆかりもない荒田で創業し、なんとか19年。飲食店的には辺鄙な場所でも続けられたのは足繁く通って下さったお客様のお陰です。

まだコロナ禍で第6波が懸念されてますが春ごろには収束間近と予想し、天文館へ狼煙を上げます。

収束…

グリルダイナーです。本日年越しオードブルお引き渡しで年内営業終了です。年明けは6日より営業致します。 #グリルダイナー

グリルダイナーです。本日年越しオードブルお引き渡しで年内営業終了です。年明けは6日より営業致します。 #グリルダイナー

グリルダイナーです。本日年越しオードブルお引き渡しで年内営業終了です。年明けは6日より営業致します。 #グリルダイナー

グリルダイナーです。本日年越しオードブルお引き渡しで年内営業終了です。年明けは6日より営業致します。 #グリルダイナー

グリルダイナーです。本日年越しオードブルお引き渡しで年内営業終了です。年明けは6日より営業致します。
#グリルダイナー