来週からディナー営業再開に向けて怒涛の仕込み中‼️
「冬季限定、指宿大吉農園のロールキャベツ」、
ハンバーグやあらゆる調理に使う「オニオンソテー」15kg！、
飴色になるまで炒めたオニオンタップリの「キッシュロレーヌ」、
2月一発目の「創業以来継ぎ足しデミグラスソース」。色艶からしてまた今年は進化させてます。もはや4、5年前、いや去年のデミグラスソースにももう戻れません^_^！
来週から通常営業出来ることを願いながらまだまだ仕込みます❤️
来週からディナー営業再開に向けて怒涛の仕込み中‼️ 「冬季限定、指宿大吉農園のロールキャベツ」、 ハンバーグやあらゆる調理に使う「オニオンソテー」15kg！、 飴色になるまで炒めたオニオンタップリの「キッシュロレーヌ」、 2月一発目…