今日は先日開催されたカーリスマルシェのTV取材での飲食店での調理撮影でした。 みずみずしい新玉ねぎの丸武農園さん,旨味が凄い音楽トマトの若松農園さん、翔平君の弾けるようなスナップエンドウ、砂糖を使わないのに甘い幸農園さんの人参グラッセ、堀…

今日は先日開催されたカーリスマルシェのTV取材での飲食店での調理撮影でした。 みずみずしい新玉ねぎの丸武農園さん,旨味が凄い音楽トマトの若松農園さん、翔平君の弾けるようなスナップエンドウ、砂糖を使わないのに甘い幸農園さんの人参グラッセ、堀野さんの長島町赤土クリーミーポテトサラダなどなど思わず僕が「カーリスマルシェの宝石箱やーー」って言ったらTVクルー大爆笑^_^! 今回の番組構成は生産者様の畑から始まり、カーリスマルシェでのお客様の取材、そして飲食店での調理などまさにカーリスマルシェが望んでいる人の繋がり。 生産者様の想いを届けるカーリスマルシェの放映ぜひご覧ください。KTS 5月14日14時45分です♪ #グリルダイナー