一人厨房の挑戦‼️今年最後の創業以来継ぎ足しデミグラスソース仕上げ、牛と香味野菜のバランスがバツグン🐂色を見ただけで完璧!最後の最後で今年一番の出来です♪ このデミグラスソースを使って年越し用ダイナー風ハンバーグに使用するビーフシチュー…

一人厨房の挑戦‼️今年最後の創業以来継ぎ足しデミグラスソース仕上げ、牛と香味野菜のバランスがバツグン🐂色を見ただけで完璧!最後の最後で今年一番の出来です♪ このデミグラスソースを使って年越し用ダイナー風ハンバーグに使用するビーフシチューも2日かけて仕上げ。濃厚だけど余計なものは一切入れてないので後味スッキリ❤️ スチームコンベンションで年越しオードブル用のキッシュロレーヌ20枚焼き🍕 大晦日まであと3日!駆け抜けます❤️