グリルダイナーです。
鹿児島県から飲食店時短営業要請が発出されましたので本日より営業時間変更となります。
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
グリルダイナーです。 鹿児島県から飲食店時短営業要請が発出されましたので本日より営業時間変更となります。 何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
投稿者: grilldiner_kagoshima
グリルダイナーです。先日鹿児島県独自の感染拡大警報が発出され、テイクアウトのご予約お問い合わせが多くなっております。 オードブルは3日前、特製お弁当は2日前、ハンバーグ単品は当日でもお受けしております。数に限りがこ…
コロナ禍ならではのコック家飯あるある🍳 調理器具が業務用で寸胴とか収納に嫁が嫌がる。。。。 白湯とか3、4時間強火でガンガン煮込んで光熱費に嫁が嫌がる。。。。 鶏ガラとか生ゴミが大量に出て「そんなの店の厨房でやってくれ」と嫁が嫌がる…
西村大臣の「ランチ自粛」会見翌日から一気に客足遠退きました。ランチもディナーも自粛、鹿児島は緊急事態宣言も出ておらず給付金も無い。 ただでさえ1月飲食業閑散期でそもそも密じゃないんだけど。。。。 とボヤいてもしょうがないので仕込みをしっかり…
グリルダイナーです。明けましておめでとうございます。5日より通常営業致しますので本年もどうぞ宜しくお願い致します。
今年最後で最大のミッション「年越しオードブル」コンプリート❣️かなりの疲労ですが達成出来て満足してます。 今年は飲食業もコロナでかなりのダメージを受け、5月の緊急事態宣言の時は正直廃業が頭をよぎりましたがなんとか乗り越える事が出来、今年は…
グリルダイナーです。年越しオードブル先行お受け取り、本日分のお受け取りご予約は終了しました。
年越しオードブルお受け取りについて。 明日31日10時から14時までのお受け取りとなっておりますが大雪の予報が出ておりますので本日早朝から梱包を進めており、本日夕方17時以降でしたらお受け取り可能になりました。 高台にお住…
年越しオードブルお受け取りについて。 明日31日10時から14時までのお受け取りとなっておりますが大雪の予報が出ておりますので本日早朝から梱包を進めており、本日夕方17時以降でしたらお受け取り可能になりました。 高台にお住…
いよいよ大詰め❣️年越しオードブル仕込み 毎年重箱並べると圧巻‼️気が引き締まります。ここ数日ずっと夜明け前から仕込んでます。 まずはオードブルの一品、長島町中川さんのこだわり赤土ジャガイモ10kgマッシュ🥔さすがに一人でやってると腱…
