タグ: 鹿児島市

今日の賄い。「裏メニュー洋食屋の欧風カツカレー」🍛常連様がよくトッピングで「霧島ひなもりトンカツ」で追加してたものを再現^_^！カツの上にはひなもりポークの煮込みもゴロンと豪快‼️

常連様が気に入ってたのが納得❣️
ちなみにデミグラスソースをふんだんに使用した「洋食屋の欧風カレー」は今年度スタートし、大変ご好評でしたが冬季は終売です。
＃グリルダイナー　＃欧風カレー…

うっとりするほど上出来の創業以来19年継ぎ足しデミグラスソースただいま完成❣️
色でわかる完璧な仕上がり。厨房内も堪らない香りに包まれてます。
＃グリルダイナー　#無添加 ＃無化学調味料　＃デミグラスソース…

早いもので12月ですね❣️
冬と言えばグリルダイナー定番の「冬季限定地鶏ブイヨンのロールキャベツ」🥬

指宿開門岳麓の豊かな大地で育った大吉農園キャベツのみ使用。
昨日地鶏と香味野菜でブイヨン仕込み、本日煮込み、一日寝かせて明日からご提供出来る3日かけて仕上げる手間のかかる一品です。
＃大吉農園　#グリルダイナー…

創業以来19年の継ぎ足しデミグラスソースを使ってただいま煮上がり❣️ここから一晩寝かせて仕上げます。

福岡在住の方でうちのタンシチュー大変気に入って頂き、実は毎月宅配便で送ってます❤️
#グリルダイナー…

グリルダイナーです。年越しオードブル、たいへんご好評いただき本日で完売とさせていただきます。 御予約頂いたお客様、年越しの節目にふさわしいお料理ご準備いたしますのでどうぞご期待ください。 ＃グリルダイナー…

グリルダイナーです。年越しオードブル、たいへんご好評いただき本日で完売とさせていただきます。

御予約頂いたお客様、年越しの節目にふさわしいお料理ご準備いたしますのでどうぞご期待ください。
＃グリルダイナー…

肌感覚でお客様もだいぶ戻ってきているようでコロナ前と同じ量のラタトゥイユ仕込み🍅🍳

ハンバーグお弁当もジャポネソース、デミグラスソースと色々ご注文頂き感謝🍱🍙

このまま第6波も穏やかでありますように🤲　#グリルダイナー…

今日は出水市の鹿児島県内一の売り上げを誇る弁当仕出しの「松栄軒」さんへ視察の大人の遠足by武岡台OBOG！^_^！

駅に着いたら報道陣が待ち構えていて何事か？！と思ったら乗り込む予定の新幹線で事件が‼️結局1時間の遅延。。。。

すったもんだで本社工場へ！新型コロナで90%売り上げ減でも業務開拓で売り上げ回復しているそうです。それも素晴らしい施設と社長の社内意識改革の実践などを実際見ると納得。

帰りは大人の遠足なので当然ビール🍺🍻
引率の武岡台後輩に感謝❤️
#グリルダイナー…

グリルダイナーです。11月5日現在、年越しオードブル２００個限定販売中なんと残り５０個です！告知後1週間でのかなり早いご予約状況です。次回投稿は完売のお知らせになると思いますのでご検討中の方はぜひお早めに❣️
#グリルダイナー…

グリルダイナーです。年越しオードブルご注文開始して6日目、現状200セットのうち110セットご予約頂きました。昨年はあまりに早い完売でしたので追加しましたが本年度は一切行いませんのでご検討中のお客様はぜひお早めのご予約おすすめいたします。
#グリルダイナー…